Ajudante de Cozinha - Macaé

Resumo: Apoia o(a) cozinheiro(a) no preparo dos alimentos e na organização geral da cozinha, sendo fundamental para o fluxo de trabalho.

• Responsabilidades:
• Realizar o mise en place (lavar, descascar, cortar e porcionar alimentos).
• Preparar guarnições, molhos e saladas sob supervisão.
• Auxiliar na limpeza de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
• Receber e conferir mercadorias, organizando o estoque e a câmara fria.
• Repor insumos durante o serviço.
• Requisitos:
• Disposição física e vontade de aprender.
• Noções básicas de higiene alimentar.
• Boa comunicação e espírito de equipe.