Cozinheira(o) - Macaé

Resumo: Responsável pelo preparo dos pratos, garantindo o padrão de qualidade, sabor e apresentação definidos pelo estabelecimento.

• 
  
• Responsabilidades:
• Preparar e finalizar pratos conforme o cardápio e fichas técnicas.
• Coordenar o tempo de preparo para garantir que os pedidos saiam juntos.
• Garantir o armazenamento correto de insumos e o controle de validade.
• Manter a organização e higienização da estação de trabalho seguindo as normas da Vigilância Sanitária.
• Auxiliar na elaboração de novos pratos ou sugestões do dia.
• 
  
• Requisitos:
• Experiência prévia em cozinha profissional.
• Conhecimento em técnicas de corte, cocção e manipulação de alimentos.
• Agilidade, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar sob pressão.